夏（xià）日炎炎，大暑難耐，欣賞和喜歡它的人的確不是很多。不過，王安石卻說：“晴日暖風生麥氣，綠陰幽草勝花時。”與（yǔ）古人相比，我們（men）眼中的三伏天，是另一番景象（xiàng）。

     其實大暑（shǔ）天是緊張、急促的，就好像爐子上的一鍋冷水一樣，逐漸泛泡、冒氣、終於沸（fèi）騰了。此時若走在大街上，煩人的知了會潛（qián）伏在樹上扯著嗓子叫喚，古人有諺語：“大暑不見日頭，大暑曬開石頭。”

     大（dà）暑有三候：“一候（hòu）腐草為螢（yíng）；二候土潤（rùn）溽暑；三候大（dà）雨（yǔ）時行。”大暑時，螢火蟲卵化而出；天（tiān）氣開始悶熱，土地也很潮濕；時常有大的雷雨，天（tiān）氣開始向立（lì）秋過渡 。

     大暑（shǔ）天（tiān），豔陽四射。此時（shí）大地早已被烘烤到金黃（huáng），如果去到田野浪，那麥芒會像（xiàng）海上的巨浪般，翻滾著，撲打著你，撲打著山（shān），撲打（dǎ）著天上的雲。

     也隻有這樣的（de）季節，才有資（zī）格讓人血脈噴張（zhāng）、豪氣（qì）噴湧。

     都說“頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅炒（chǎo）雞蛋。”人們在（zài）應（yīng）對暑熱的味覺苦澀裏，還會選（xuǎn）擇一些清涼（liáng）酸甜的美食來渡過這個夏天（tiān）。

     仙草樂一夏｜南方很多地方有在大暑“吃仙草”的習俗，也就是我們常說的涼粉（fěn）。仙草不僅有消暑奇效，更是一種（zhǒng）美味甜品。

     小時候放學回家又或者是玩耍歸來，一身熱汗擦去，再端起那碗媽（mā）媽做好的涼粉，一口吃下，冰涼透爽的感覺（jiào）立刻貫穿全身（shēn），暑（shǔ）氣也像在頃刻間就全部散去。

     關於夏天，古人也許會說：“大者，乃炎熱之極也（yě）。”可萬事物極必反，就（jiù）像暑熱從小到大，我們看過東（dōng）邊太陽西邊雨的奇觀，聽過池塘裏的蛙聲連成一片（piàn），直（zhí）至嗅（xiù）到稻花香裏的豐年，才在雲（yún）一淡一輕、風一清一涼中（zhōng）驚覺，夏日將盡。